腌制青辣椒

腌制青辣椒

妈咪想吃面配青辣椒，所以这次试动手玩下homemade 腌制青辣椒。😁
食谱来自网上Nyonya Cooking

400ml 水
150g 青辣椒
1cup 白醋
1茶匙 盐
0.5茶匙 白砂糖

我用小锅子把（白醋＋盐＋糖）先溶化好待冷备用。让后再用一个盘子装热水，把切好的青辣椒倒进去大概20秒拿回出来。

是48小时之后在雪厨里（成品）。咬在口里是脆口的哦