泰式豆腐

泰式豆腐

FB:庄玲儿

1～炸豆干 十片
2～黃瓜丝、红萝卜丝、洋葱丝、红辣椒丝 各少许

调味料～

1～泰式辣椒醬 三汤匙
2～番茄酱 两汤匙
3～柠檬汁 少许
4～鱼露 少许
5～糖 少许
6～小辣椒 少许
7～蒜头 少许
6～烤好的白芝麻 少许

做法～

1～先把豆腐过油/烘烤后，把豆腐切半备用！

2～然后把小辣椒和蒜头切碎后，加入所有的调味料和白芝麻搅拌均衡备用！

3～准备碟子把豆腐和蔬菜丝，放在碟子然后撒上白芝麻和酱料即可食用！