鸡丝干贝太阳粥

鸡丝干贝太阳粥

FB:CHRISTINA CHEONG

材料～

日本干贝 ４粒（热水泡软，拨丝备用）
鸡腿肉 一个（取骨切片，用酱青味精胡椒粉生粉腌制入味》
白米 ２人分
鸡蛋 （蛋白／蛋黄各取出）

做法～

１～把米加入水和干贝，熬至成粥后
在加入腌好的鸡肉，在煮至５分钟左右
加入麻油和少许的盐后关火，在加入蛋白搅拌均匀即可！

２～食用之前～加入蛋黄即可！